市立保育所給食レシピ

市立保育所給食レシピ

市立保育所の給食は、子どもたちが素材のおいしさを感じられるよう、薄味を心がけています。出汁はかつお節や煮干し、昆布からとったものを使用し、素材の味を引き立てています。また、旬の食材を取り入れた献立や、さまざまな料理を通して、子どもたちが色々な食経験を積める場となるよう、工夫しています。