郷土の食文化講座

開催日

令和8年9月12日（土曜日） 、10月17日（土曜日） 、11月21日（土曜日） 、12月19日（土曜日）
令和9年1月23日（土曜日） 、2月6日（土曜日）

（全6回）

開催時間

9時30分 から 12時 まで

開催場所

市公民館2階　実習室

対象

全日参加できる中学生以上の方

内容

身近な材料を生かした、滋味豊かな座間の郷土食を作ります。

• 第1回：9月12日（土曜日）伝統レシピ・酒饅頭とすいとん
• 第2回：10月17日（土曜日）秋の味覚サツマイモ料理と粟っぷかし
• 第3回：11月21日（土曜日）田舎風煮込みうどん
• 第4回：12月19日（土曜日）お正月料理
• 第5回：令和9年1月23日（土曜日）身近な材料を活用した変わり寿司
• 第6回：令和9年2月6日（土曜日）稲荷講にまつわる料理

申し込み締め切り日

令和8年9月11日（金曜日）

申し込みは終了しました。

申し込み

必要

電話で担当へ

費用

必要

4,000円（材料代）初回に徴収

募集人数

12人（申込順）

講師

グループAOKi

主催

座間市教育委員会

持ち物

エプロン、三角巾、ふきん、マ スク、筆記用具